2018年の投稿一覧

 
  • 地域ブランドの構築

    ご縁があり京丹波町竹野地区で栽培されているお米と出会いました。

    この地域では、専属農家が少なく今では親族や家族のためだけに作られているお米でした。

    でもそんなお米もごく普通に生活をされている環境からすると「成るように成っただけ」かもしれませんが、お米を作ることのできない人々からすれば、いろいろなコメが混ざっていない、出所のハッキリとした安心安全なお米でありとても美

    最終更新日:2018/04/26(木)17:21
 
 

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